Предостережение: уловки продуктовых магазинов (продолжение...)

• Отдел замороженных продуктов и блюд

Зачастую, замороженные продукты питания, которые продаются в наших магазинах, содержат слишком много натрия. Эксперты советуют избегать продуктов, содержащих более чем 700 миллиграммов натрия и более 20 граммов жира на одну порцию. Ищите блюда, на упаковках которых написано, что они подходят для здоровой пищи, содержат низкое количество жиров или предназначены для людей, заботящихся о своем весе. Такие продукты питания зачастую предлагают большее количество клетчатки, меньше натрия, жира и калорий. Еще один плюс таких продуктов – это их огромный ассортимент, начиная с мясных рулетов и заканчивая пастой с овощным соусом. Старайтесь выбирать замороженную пиццу с сыром или овощами. Избегайте пиццы с жирными видами мяса. Внимательно читайте надписи на упаковках и состав того или иного замороженного продукта, чтобы убедиться, что ваш выбор самый здоровый.

• Закуски

Последние маркетинговые уловки в отделе чипсов – это различные запеченные продукты с надписями "умные". Но такие продукты могут вводить в заблуждение. Хотя печеные продукты питания лучше, чем жареные, но когда дело доходит до самого продукта питания - даже закуски - это не обязательно означает, что запеченные чипсы являются кладезем питательных веществ. Они по-прежнему содержат калории, поэтому очень важно контролировать их порции. Не позволяйте этикеткам давать вам ложное ощущение целомудренного покупателя. Это, в конце концов, отдел с низкокачественной пищей. Проверьте этикетку на специфику и сравните бренды, представленные в продуктовом магазине.

Другой питательной уловкой отдела закусок являются плитки мюсли. Постарайтесь выбирать плитки, содержащие менее 3 граммов жира и менее 10 граммов сахара на одну порцию. Внимательно проверяйте ингредиенты, ищите плитки, содержащие цельные злаки, фрукты и орехи, а не белую муку, фруктозный сироп, конфеты, шоколад или арахис, которые могут превратить эти плитки в прославленные конфеты.

И наконец, старайтесь противостоять искушениям. Зачастую, только те люди делают здоровый выбор, проходя отделами продуктового магазина, которые противостоят рядам с шоколадными батончиками и маленьким упаковкам чипсов возле касс. Если вас искушают эти высококалорийные сладости, найдите кассу без витрин со сладостями, или выберите себе журнал и листайте, пока стоите в очереди.